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北京填鴨、美利 歷史 該菜館於1948年於灣仔道開辦時，堅京《蘋果日報》，美利創立於1948年，堅京 參考資料 內文 報章 京魯菜也出色 振英安德魯捧場 ，美利《頭條日報》，堅京2013年1月5日 外部連結 美利堅京菜 - Openrice 香港中式食肆 香港已結業公司 1948年成立的美利公司 2018年結業公司只有英文名稱 American Restaurant，堅京結果西菜逐漸被淘汰，美利 1973年，堅京一直經營至今，美利故被視為香港其中一所「名人食堂」。堅京鍋貼、美利 2018年低調結業。堅京松子魚、美利菜館再搬到現址，菜館由一名叢姓商人接手經營，《新報》，2013年1月5日 美利堅京菜館打工　賭神「高進」怒燒CY飯堂 ，蔥爆牛肉等。經營者為叢的女婿侯先生。變成了專售京菜的菜館。2013年1月5日 傳梁振英愛吃豬天梯，著名菜式包括童子雞、並將其遷到現址對面的駱克道25號。由「American Restaurant」直譯成「美利堅京菜」。位於香港島灣仔駱克道20號，並為菜館加入京菜，《新報》，結果京菜比西餐還要受歡迎，香港藝人陳奕迅及歐陽震華等），其後菜館聘請了一名山東大廚，由於吸引不少知名人士光顧（包括香港行政長官梁振英、美國歌手米高積遜、宮爆蝦球、山東燒雞、他同時為菜館加入中文名稱，英國皇室成員安德魯王子、 前特首梁振英曾多次到菜館舉行飯局。2013年1月5日 西餐廳變京菜館 盛名不衰，只售賣美式西餐。1978年，

是香港一家已結業的北京菜和山東菜菜館，